Ecologia

Ecologia

Grazie ad una sinergia d’avanguardia, il nostro allevamento di bufale si integra in un sistema totalmente ecologico.

Tutto il liquame prodotto viene raccolto tramite il sistema di griglie che compone la pavimentazione delle stalle, pompato in un digestore e miscelato ad altra biomassa che, mediante fermentazione anaerobica genera biogas.
Questo ci permette di produrre energia elettrica e di fertilizzare
i nostri terreni con il residuo, detto digestato, in maniera naturale ed ecologica.

Attraverso un processo di fermentazione, monitorato 24 ore su 24, l’azienda agricola Tempio ha perfezionato una sinergia di assoluta avanguardia.