Un Progetto Innovativo
L'azienda Agricola "Tempio" è la realizzazione di un sogno che nasce dal rispetto per le tradizioni per la cultura agricola locale.
TRADIZIONE & SAPORI
I prodotti della tradizione, quali mozzarella e ricotta, si combinano con la sperimentazione di nuovi sapori.
l’ antico gusto
Rimarrete estasiati dai gusti di una volta prodotti dalle nostre terre fertilizzate in modo naturale ed ecologico.
Ecologia
Grazie ad una sinergia d’avanguardia chiamata BIOGAS, il nostro allevamento di bufale si integra in un sistema totalmente ecologico.
Un ambiente da scoprire
Un ambiente divertente in cui imparare, scoprire e giocare in tutta tranquillità.
Chi Siamo
La nostra storia
L'allevamento delle bufale fa parte della storia e delle tradizioni della zona ma l'esperienza, in tempi in cui la tecnologia era quasi inesistente e i trattati di zoologia scarsi, era l'unica arma in possesso degli allevatori per poter gestire le bufale, e trarne profitto con la mungitura del latte.
Un Viale verdeggiante condice all'azienda agricola Tempio. Un luogo di puro Relax, dai profumi e dai sapori interamente naturali.
Sarà possibile rilevare la passione che traspare dalla sapienza della lavorazione artigianale e vivere qualche attimo avvolti da quella tranquillità di cui la vita moderna spesso ci priva...
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100% Pura Tradizione
#welovetradition
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100% Ecologica
#wethinkgreen
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100% Tecnologica
#welovetechnology
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100% Didattica
#welovestudy
DOVE SIAMO
Cosa dicono di noi
Vivi la natura gustando i nostri prodotti direttamente nel Ristorante "Tempio"
TEMPIO NEWS
Non perderti le news e gli eventi dell'Azienda Agricola TEMPIO
Linea Verde Rai 1 – Vedrà protagonista l’Azienda Agricola Tempio il 10 Aprile 2016
Andrà in onda il prossimo 10 aprile la puntata di Linea Verde registrata venerdì scorso ad Agropoli e Capaccio. I conduttori, la cilentana doc Daniela Ferolla e Patrizio Roveresi, hanno visitato il territorio alla scoperta delle sue eccellenze paesaggistiche e gastronomiche. La trasmissione va in onda ogni domenica a partire dalle 12.20 su Rai1.
Servizio 2016 dedicato all’Azienda Agricola Tempio
Ecco il primo video inedito del nuovo servizio che andrà in onda sul programma televisivo Rai “Linea Verde” dove i protagonisti sono i prodotti agricoli a KM 0 dell’Azienda Agricola Tempio di Paestum
Linea Verde a Paestum
Un Servizio del celebre Programma Linea Verde, condotto sulle eccellenze del Cilento e di Paestum, tra cui vedremo l’azienda Agricola Tempio tra le protagoniste.
Scopriamo come preparare l’INSALATA CAPRESE
Difficoltà: Facilissima Preparazione: 5 minuti Ingredienti – 5 pomodori ramati maturi – 2 mozzarelle di bufala – origano – olio d’oliva extravergine L’insalata estiva preferita dagli italiani è indubbiamente la caprese di pomodori e mozzarella: un piatto freschissimo che può essere un antipasto veloce o un leggerissimo secondo. Tutto ciò che vi serve sono 4[…]
PROPRIETÀ NUTRITIVE DELLA CARNE DI BUFALA
La carne di bufalo è una carne molto adatta alle esigenze della vita moderna, ottima per le diete alimentari anche legate a patologie come la colesterolemia. La sua caratteristica principale è di non presentare grasso d’infiltrazione ma solo grasso di copertura facilmente separabile dal magro anche in soggetti particolarmente grassi. La carne bufalina contiene una[…]
Innovazione con Psr, dal latte a energia
L’azienda agricola Tempio e il sistema di gestione dei liquami Un occhio alla qualità e un occhio all’ambiente. E’ quello che è riuscito a ottenere grazie ai finanziamenti del Psr Campania 2007/2013, misura 121, Gianluigi Barlotti, con la sua azienda agricola Tempio a Capaccio, in provincia di Salerno, a poca distanza dagli scavi di Paestum.[…]
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